海葵的壳和仁都可以吃。银莲花可以生吃,也可以煮、炒、炖,还可以带壳带仁泡水、泡酒。吃海葵果的时候,不需要去壳,只需要打破壳头就可以了。银莲花的果实幼时是宽锥形,成熟时是非常扁平的扁圆形。
风信子产于广西东南部和广东部分山区。它喜温暖,喜阳光,生长在海拔900~1800米的常绿阔叶林中。
风成果实富含维生素A、维生素C、钙、铁、维生素B、钾、蛋白质、脂肪、纤维素等。