没有淘米水怎么洗猪肉

猪肉可以用盐水洗，不用淘米水。盐有杀菌消毒的作用，还能去除肉的腥味。先把猪肉泡在放血的水里，再用面粉搓，脏东西会很快被搓下来，煎出来的肉会更滑更嫩。也可以用白醋洗猪肉，把肉泡在醋水里，然后搓，再用清水洗。

1。咸水

如果没有淘米水，可以用盐水洗猪肉。向盆中加入盐并搅拌。盐溶解后，用盐水洗猪肉。盐水不仅能让猪肉洗得更干净，还能杀菌去肉味。

2。面粉

首先，把猪肉泡在水里10分钟。用放血的水浸泡后，用面粉包起来搓一搓，肉上的脏东西就能很快搓出来，煎出来的肉吃起来更滑嫩。

3。白醋

在洗肉的水里倒点白醋，先把肉泡在水里10 ~ 15分钟，再揉。肉中的血和污渍很容易洗掉，然后用清水冲洗。这种方法也可以用来洗牛羊肉。