过期的麦片可能已经变质，不能再吃了。如果麦片很久没吃了，即使还没过保质期，也要先确认是否发霉变质。食用变质的谷物会导致腹泻，甚至食物中毒。过期的麦片可以用来洗手，美白皮肤，延缓衰老。
过期的麦片不能吃。麦片是小麦加工而成的食品，过了保质期可能就发霉了。吃了会拉肚子甚至食物中毒，所以过期的麦片不能再吃了。
如果是即食麦片，如果放了很久，即使保质期还没过，也要确定是否发霉。如果变质了，就不能再吃了。过期的麦片不用急着扔掉。它可以用来洗手。
将过期或剩余的麦片用水搅拌成糊状，搓搓手，然后用水清洗干净。燕麦含有燕麦肽、燕麦油、氨基酸等成分，能美白保湿，延缓皮肤衰老。
