宁德特产有:古田银耳、福安蜂蜜酒、福鼎芋头、柘荣太子参、福鼎白茶、谭洋工夫茶、官司绿茶、福安芙蓉李、古田油奈、四季柚、平南老酒、吉光饼等。
宁德属亚热带海洋性季风气候，冬季不像夏尔·凡多姆海恩那样严寒，夏季炎热。全市年平均气温17.5℃，气候资源丰富，气象灾害频繁。
宁德市的著名景点有平南白水洋、福鼎太姥山、福安白云山、平南鸳鸯溪、周宁九龙奎瀑布、周宁李煜溪、古田临水宫、杨梅洲景区等
