水稻收割时可能会滋生虫卵。在储存期间,卵在潮湿和高温的环境中生长和繁殖。也有可能是装米的米缸里有残留的虫卵,没有清理干净,导致虫卵继续繁殖。
为什么大米会有虫子?
米虫的虫卵很小,有时肉眼难以分辨,所以在收割和清洗的过程中很难被发现,然后被搬运到腌制的大米中继续繁殖,危害大米的品质。
家里存放大米的容器要彻底清洗、干燥,放在阴凉、通风、干燥的环境中,防止容器和大米受潮,为昆虫提供生长繁殖的环境。
为了避免米饭中有虫子,可以在米饭中放一些辣椒、大蒜或者海带,可以防虫杀虫。放置这些物品时,可以用棉布包裹,避免散落在米饭中。