如果菠萝蜜去皮后放在阴凉处,一般可以保存3-4天左右。如果放在冰箱里保存,保存时间可以相对延长,一般在10-15天左右。菠萝蜜在保存过程中,其中的水分和营养物质会不断流失,建议尽快食用,不宜保存太久。
菠萝蜜的价值
食用价值:菠萝蜜含有丰富的糖、蛋白质、维生素、矿物质和脂肪油,对维持机体正常的生理功能有一定的作用。
园林价值:菠萝蜜树干笔直,是绝佳的造景材料。在园林绿化中,可种植于庭院、路边树、小花园,具有遮荫观果的园林效果。
药用价值:菠萝蜜食用后,可加强体内纤维蛋白的水解,溶解组织和血管内堵塞的纤维蛋白和血凝块,从而改善局部血液和体液循环。