地瓜干无论冷藏还是冷冻都可以保存。保存它们的最好方法是放在冰箱里冷藏。如果你在短时间内吃了它们,你可以在冰箱里保鲜,而在冰箱里冷冻可以保持很长时间。
地瓜干呈片状或条状,被联合国誉为最健康的食物。它是山东的传统土特产,以其纯天然的柔软和甜味受到消费者的喜爱。
有时候地瓜干的确切名称应该是薯条,但一般来说,地瓜干是由新鲜地瓜制成,主要用于酒精加工。