先将章鱼洗一遍,然后放入盆中,倒入适量的水、盐和醋反复搓揉,直至粘液被清洗干净。然后取出章鱼的眼睛、牙齿、内脏,清洗墨汁。最后章鱼的皮从头上撕下来,需要漂洗几次,直到洗出来的水很清澈,说明干净了。
章鱼的清洗方法
1。如果买章鱼,要用清水冲洗几次。
2。准备一个大盆,把章鱼放进去,加入适量的水,盐,醋等。并反复摩擦,直到章鱼粘液被清洗干净。
3。抓住章鱼,摘除它所有的眼睛、牙齿和内脏,清洗章鱼的墨汁。
4。把章鱼的皮从头往下撕。这是最有猫腻的地方。一定要清洗干净。
5。经过反复清洗,水干净了就是干净了。