防止铁生锈的方法

要防止铁生锈，首先要避免与水接触。铁质工具用完后，擦干上面的水，放在通风干燥的环境中。以及由于与铁酸的氧化反应而生锈。很多蔬菜水果都含有酸性物质，用铁刀后要清洗干净。或者用保护层覆盖铁产品的表面。

1。减少与水的接触。

铁与水接触后，会与空气体中的氧分子反应生成氧化铁，这就是铁锈。所以，用完后最好用干抹布吸干熨斗上的水，然后放在通风干燥的地方。尽量避免与湿气过度接触。

2。避免接触酸性物质。

铁制物品与酸性物质接触，会发生氧化反应，表面被腐蚀生锈。苹果、柠檬、西红柿等。都含有酸性物质，所以切完水果蔬菜后，刀一定要用水清洗干净，晾干后放置。

3。添加保护层

铁制品可以涂上油或油漆，防止铁制品与水和空气体接触而生锈。通过电镀、热镀等方法在钢材表面镀上一层不易生锈的金属物质，使金属表面形成一层致密的氧化膜，不会氧化生锈。