黑芝麻是很好的滋补食品。富含维生素E和多种微量元素,能增强免疫功能,减缓机体氧化速度,起到护肤润肤的作用。黑芝麻还有蛋黄等防止人发胖的物质,经常吃黑芝麻就不用担心发胖了。
1。生芝麻的功效
吃生芝麻可以有效吸收芝麻油和纤维素,促进肠胃蠕动,改善便秘。它富含维生素E和多种微量元素,能增强免疫功能和机体的抗辐射能力,降低机体的氧化速度,从而起到延缓衰老的作用。但是生芝麻比较硬,吃多了会伤脾胃。
2。熟芝麻的功效
熟黑芝麻也是很好的进补食物。它富含蛋白质和矿物质、维生素E、不饱和酸等。它也是一种很好的钙补充剂,含钙量是鸡蛋和牛奶的两倍。芝麻含有丰富的钾,可以促进钠的排出,降低血压。
生芝麻和熟芝麻吃了没太大区别。含有丰富的营养成分,能促进细胞生长,增加体内黑色素,促进头发生长。芝麻富含油脂,可以润肠通便。