腊肠怎么储存

将沥干水分的香肠用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室。可以保存半年以上。香肠在储存过程中不能用湿水清洗，可以存放在冰箱里，不用担心气候变化对香肠质量的影响。

香肠怎么存放？

香肠是以肉类为原料，切成方块，加入辅料，倒入动物肠衣中，经发酵、熟化、干燥而成的一种具有中国特色的肉制品。

香肠是中国种类最多的肉制品之一，历史悠久。中国香肠产生于南北朝之前。

香肠可以和各种蔬菜一起炒，也可以用来烧烤或者涮火锅。时间忙的人可以用香肠做炒饭泡面。