红枣银耳莲子汤经期不宜吃太多，会导致月经过多。而红枣和莲子会引起腹胀和便秘。睡前不宜食用，因为富含糖分，会导致体内糖分上升。隔夜的红枣银耳莲子汤不宜食用，会含有对人体有害的亚硝酸盐。
红枣银耳莲子汤经期不宜吃太多，会导致月经过多。银耳有抗血小板聚集的作用，食用后会加重伤口出血，不利于伤口恢复。而红枣和莲子会引起腹胀和便秘。
睡前不宜食用，因为富含糖分，会导致体内糖分升高。老年人也要谨慎饮食，因为老年人的肠胃一般都不太好，过量食用会对消化道造成一定的损伤，导致肠梗阻。
隔夜放的红枣银耳莲子汤不要再吃了。放置时间过长，会含有许多对人体有害的细菌和亚硝酸盐，使人失去携氧能力，引起中毒。血压低的人不宜吃莲子。莲子含有生物碱，有降血压的作用。食用后会加重病情，影响健康。
