不会，感光食品含有感光物质。紫外线照射后，皮肤更容易出现过敏、发炎、色素沉着等现象。常见的感光食物有:紫米、黑豆、红豆、绿豆、红菱、黑芝麻、核桃等。海带属于海藻类食物。
海带的生长主要受温度、光照、营养物质、植物激素等因素的影响。海带一般生长在海边退潮线以下两米的岩石上，靠人工培养生长在绳索或竹子上。
海带富含海带多糖。到目前为止，已经发现了三种多糖:褐藻胶、岩藻聚糖和褐藻淀粉。还含有酸性多糖、岩藻聚糖硫酸酯、桔梗皂甙等。
