煮玉米一般需要10 ~ 15分钟。如果甜玉米和粘玉米一起煮，建议先煮甜玉米10分钟再放粘玉米。煮玉米的时候，建议留一两层玉米皮一起煮，这样煮出来的玉米吃起来比较嫩，煮完之后要马上拿出来，避免营养价值的损失。
煮玉米一般需要10 ~ 15分钟，这样煮出来的玉米不仅口感软糯，而且味道非常鲜甜。如果玉米的个头比较大，可以适当延长煮的时间，煮完之后要马上捞出来，避免玉米长时间浸泡后营养流失。
煮玉米的时候，建议保留一两层玉米皮一起煮，这样玉米不仅吃起来甜，吃起来也嫩。煮玉米的时候，先把凉水和玉米放在锅里。如果直接用开水加热，玉米粒会变老，营养价值不高。
由于玉米的种类很多，而且不同种类的加热时间也不一样，所以建议不要把甜玉米和粘玉米同时煮在一起。粘玉米更容易煮。如果想把粘玉米和甜玉米一起煮，可以先把甜玉米煮10分钟再加入粘玉米。
