锡纸不要轻易放在微波炉里加热,只能在微波炉的烧烤功能下按说明使用。锡纸是一种涂有或粘贴有银的薄膜状金属纸。微波炉能量高,会让金属物质中的电子变得异常活跃。当达到一定程度时,它们会放电并产生火花。
锡纸主要用于烧烤食物、烘烤食物、盛放食物,或者制作一些可以简单清洗的材料。
锡纸在烧烤中的作用:防止食物粘烤盘,防止食物粘脏,方便刷烤盘,防止食物失水。