枇杷可以放在冰箱里保存,但是最好还是尽快吃。如果吃不完,放在干燥通风处。冰箱里水蒸气重,不利于枇杷贮藏。未煮熟的枇杷可以放入冰箱冷藏1~2周左右。千万不要放在冰柜里,冷藏前也不要洗枇杷。
枇杷放在冰箱里可以保存1~2周左右。
买回来的枇杷要是熟了,还是趁早吃的好。枇杷水分多,皮嫩,容易腐烂变质。成熟的枇杷不能食用,直接存放在干燥通风的地方。冰箱里的大量水蒸气更容易导致枇杷腐烂。
如果枇杷没有完全成熟,可以放在冰箱里保存1~2周左右。冰箱的温度要控制在2度左右,水蒸气不能太多。建议枇杷用密封袋包装后再放入,避免接触过多水蒸气加速枇杷腐烂。
有些人为了保存更久,直接把枇杷放入冰柜,以为那里温度更低,枇杷不会腐烂。但冷冻室的低温会使枇杷冻伤,导致营养成分流失,口感变差,所以如果想保存更久,就不要提前洗枇杷了。