蓝莓和山楂富含维生素C和花青素。所以,吃蓝莓和山楂有抗氧化作用,不仅可以美容养颜,其中所含的果胶还有健胃消食的作用。蓝莓含有花青素,而山楂含有胡萝卜素,所以吃蓝莓和山楂可以减少干眼症,防止视力下降。
一、蓝莓山楂的功效
1、美颜美颜
蓝莓中含有一种叫花青素的物质,可以清除人体内的自由基,所以有一定的抗氧化作用。山楂所含的膳食纤维可以帮助人排便,所以吃蓝莓山楂有美容养颜的作用,对皮肤有好处。
2。健胃消食
山楂含有脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、果胶等物质。山楂不仅味道酸甜,还能健胃消食。蓝莓也能吸收维生素。将蓝莓和山楂制成蓝莓山楂糕,既能养胃,又有助于减少对胃肠黏膜的刺激。
二、蓝莓山楂的作用
蓝莓中含有的花青素对眼睛有帮助,而山楂中含有的胡萝卜素也能滋养眼睛,所以吃蓝莓山楂对眼睛有益。同时,偶尔食用蓝莓山楂可以防止视力下降,提高眼睛的抗氧化能力,减少干眼症。