制作气泡茶时，需要将准备好的木薯粉、糯米粉、红糖或白糖、清水揉成面团，然后将面团揉成小圆，再将小圆放入开水锅中煮熟。小圆煮至透明后，取出放入冷水中，泡泡茶中的珍珠就做好了。
1。泡茶做珍珠时，先准备好木薯粉、糯米粉、红糖或白糖、清水。将木薯粉和木薯粉放入盆中，搅拌均匀，然后再次过筛。然后在锅中加入水和红糖或白糖。水烧开后，将水倒入盛有木薯粉和糯米粉的盆中，搅拌均匀。
2。木薯粉和糯米粉揉成面团后，再揉成若干小球。搓完后，烧一壶清水，然后把搓好的圆球放入锅中煮。在烹饪过程中，适当搅拌，防止圆球粘在一起。
3。当小圆球煮到透明的时候，用漏勺把锅里的小圆球全部捞出来，然后把小圆球倒在冷水里，泡泡茶里的珍珠就做好了。这种珍珠会有一种柔软，光滑和Q弹的味道，然后可以将珍珠加入奶茶中。
