保存荔枝、葡萄等保质期短的水果时,可以将水果放入冷冻室保存。西瓜、哈密瓜等皮厚的水果保鲜时,可以用保鲜膜将水果表面完全覆盖,挤出里面的空气体,然后放在阴凉的地方。
1。冷却保鲜。
冷却保鲜法是水果保鲜的常用方法之一。这种方法一般用于保鲜期短的水果,如荔枝、葡萄、草莓等。当保存这种保鲜期短的水果时,可以将水果存放在冰箱的冷冻层中。
2。保鲜袋法
保鲜袋保鲜法一般用于果皮较厚的水果,如西瓜、哈密瓜等。保存这类水果时,只需用保鲜膜将水果表面完全覆盖,挤出里面的空气体,然后放在阴凉的地方即可。
3。室温包装保存方法
常温包裹保鲜法通常用于无法降温,容易腐败变质的水果。以木瓜为例。像木瓜这种水果保存的时候,可以先用报纸把木瓜包起来,然后放在阴凉的地方长时间保鲜。