面粉过了三年就不能吃了，因为面粉一般保质期是12 ~ 24个月。三年早已超过保质期，长时间存放的面粉营养价值已经丧失。建议将面粉存放在干燥通风的环境中，不要将面粉长时间存放在潮湿的环境中。
面粉存放三年不能食用。一般面粉的保质期是12 ~ 24个月。然而，存放三年的面粉已经远远超过了保质期。建议不要再吃了。如果面粉保存不当，很容易受潮。面粉一旦受潮，会加速变质，误食容易引起身体不适。
平时保存面粉时，一定要注意环境的干燥通风，不要把面粉放在袋子里密闭存放。
面粉要尽快吃完，保证口感。如果用手指触摸面粉时感觉有粘性，这种面粉要及时丢弃。如果面粉只是简单的结块，可能是因为环境比较潮湿，但是也建议面粉不要放在潮湿的地方，因为长期潮湿会滋生霉菌。
