枸杞过期食用的危害

枸杞过期食用会引起身体不适，腹痛，腹泻。而且枸杞的营养价值已经丧失，口感也不好。建议将枸杞保存在干燥阴凉的地方。如果枸杞受潮后食用，可能会引起食物中毒。所以过期的枸杞不建议食用。

1。引起不适

如果枸杞闻起来像酒，那就是过期了。建议不要吃过期的枸杞，否则可能会引起身体不适，引起腹痛腹泻。枸杞要存放在干燥阴凉的地方，最好在枸杞的保质期内食用。

2。营养下降

食用过期的枸杞会导致营养成分减少，口感变差。一般枸杞的保质期在12 ~ 18个月左右，所以吃的时候要在保质期之前吃，这样才能保证枸杞的滋补效果，否则营养成分会全部流失。

3。食物中毒

如果枸杞过期，枸杞保存不好，受潮，这样的枸杞是绝对不能食用的，因为受潮发霉的枸杞会产生霉菌，误食会导致食物中毒。如果误食枸杞，一定要催吐，然后多喝热水，以免刺激肠胃。