橙子应该放在冰箱里。一般情况下,冷藏室的温度在4℃左右。在这个温度下,橙子的呼吸作用较弱,所以对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。另外,冰箱内湿度大,可以避免橙子过度脱水,口感不佳。
冰箱里要橘子吗?
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如果橙子存放在室内,温度过高空气体干燥,橙子不仅容易失水,而且更容易腐烂。一般只能保存两周左右,而在冰箱里可以保存一个月。
如果橘子很多,最好用纸箱包装,存放在阴凉处。有条件的话可以放一些马尾松的针叶进去,有利于杀菌,延长存放时间。
可以用少量的水将苏打水融化,直接抹在橙子上或者用苏打水清洗橙子,自然晾干橙子皮中的水分,这样处理过的橙子可以保存一定的时间。