椰子油可以用来做蛋糕，但是含有大量的油脂、脂肪和热量。做蛋糕的时候建议少放椰子油。吃椰子油糕容易引起消化不良，建议减肥者少吃椰子油糕。椰子油用途广泛，也有一定的特殊香味。
椰子油可以用来做蛋糕。但由于椰子油脂肪和热量高，做蛋糕时建议少放一点。椰子油饼不仅有独特的椰奶风味，还能补充大量的蛋白质和营养物质，口感绵软。
一般用椰子油做蛋糕的时候，最好先把椰子油和牛奶搅拌均匀，再加入面粉。同时，添加椰子油的计量不能超过50g，否则做出来的蛋糕会含有大量的热量和脂肪，不建议减肥者食用。同时，长期吃这种高热量的食物也不利于消化。
椰子油是通过压榨椰子肉得到的，所以它的香味中含有浓郁的椰子肉香味，受到很多人的喜爱。一般来说，椰子油可用于洗涤剂、树脂、油漆、纺织品整理剂、肥皂和食品的加工。其外观通常为白色或淡黄色，具有一定的特殊香味。
