香蕉不能放冰箱。香蕉是亚热带水果,对低温适应性差。香蕉在低于12℃的环境下存放,果皮会下垂,出现一些深褐色的斑点,影响香蕉的口感。香蕉如果放在室温下只能保存两天左右。
香蕉原产于东南亚。植株结果后死亡,根茎上的吮吸根继续繁殖。每种植物都可以存活很多年。
香蕉又名金香蕉、弓香蕉,体弯曲,略呈弓状,果肉柔软,黄白色,味甜,香味浓郁。