酸奶机除了做酸奶,还可以用来做米酒,或者做面包、披萨、馒头的时候,可以用酸奶机来保温面团。酸奶机是一种制作酸奶的机器,为牛奶发酵提供一个恒定的温度,使牛奶中的益生菌大量繁殖。
自制酸奶可以用白糖、红糖、桂花、糖玫瑰、蜂蜜、果酱、果汁、水果块等调味。根据自己的口味,而且味道会更好。
自制酸奶最好及时放入冰箱保存,保存时间一般不超过3天。每次吃的时候拿出来用勺子舀出来。