秋季的蔬果有:秋葵、冬瓜、莲藕、板栗、胡萝卜、山药、四季豆、豆角、南瓜、柚子、橘子、橙子、柿子、山楂、苹果、梨、红薯、芋头、石榴、板栗和鲜枣等。
选择在当季购买水果会更有利于身体健康,价格也会相对比反季节的果蔬更实惠。
当季果蔬的营养价值会更高,新鲜度和口感会更好。吃应急果蔬也符合四季养生的特点。