扑灭初期的大火相对容易。 初火 一般指火灾初期15分钟内的火灾。其特点是初始烟量大,可燃物燃烧面积小,火焰低,辐射热弱,火势发展缓慢。火灾初期是灭火的最佳时机。
盐不仅是调味品,还是有效的灭火剂。
盐的主要成分是氯化钠,在高温下吸热快,能破坏火焰的形状。同时,吸热反应会稀释燃烧区的氧气浓度,火势很快被扑灭。