菠菜和鸡肉可以适量食用。虽然菠菜中的草酸会和鸡肉中的钙反应生成草酸钙,但是菠菜和鸡肉吃得不多,不会影响人体健康。注意,菠菜不适合和黄瓜、韭菜一起吃,鸡肉也不适合和芹菜、李子等食物一起吃。
菠菜和鸡肉可以适量食用。
菠菜和鸡肉可以适量食用。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养物质,而菠菜中含有草酸,会与钙反应生成草酸钙,可能会引起肠胃不适。但在适量食用菠菜和鸡肉的情况下,不会影响人体健康。
需要注意的是,菠菜不适合和黄瓜、韭菜一起食用。菠菜和黄瓜一起吃,菠菜中的维生素C会被黄瓜中的酶破坏。菠菜和韭菜一起吃,会有润肠的作用,容易引起腹泻。
鸡肉不适合与芹菜、李子、红薯、鲍鱼等食物同食。芹菜配鸡肉吃会损害人体活力,李子配吃会引起痢疾,红薯配吃会引起腹痛,鲍鱼配吃会影响肠胃消化。