黑芝麻配豆浆可以炒也可以不炒，但是炒出来的黑芝麻口感更醇厚，营养价值更高。黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、维生素和微量元素，可以健胃养发。建议一天喝黑芝麻豆浆不要超过500ml。
黑芝麻配豆浆可以炒也可以不炒。黑芝麻不管熟不熟都可以直接吃，不会影响身体健康。不过建议还是炒黑芝麻打豆浆比较好，因为炒黑芝麻打的豆浆口感更丰富，营养更丰富。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖、维生素A、卵磷脂、钙、铁等营养成分。有健胃美容的作用。黑芝麻更适合用核桃、黑豆、黑米、黄豆等食材做豆浆。它不仅味道鲜美而且营养丰富，但热量相对较高。
适量喝黑芝麻豆浆，不仅可以养肝，还可以润肠通便。对于脱发的人来说，喝黑芝麻豆浆也是对头发有益的。但建议一天喝黑芝麻豆浆不要超过500ml，否则黑芝麻中的油脂摄入过多会引起腹泻。
