乙醇和酒精是同一种物质，只是名称不同。乙醇一般用于各种制造业和工业领域，稀释后也可用于医疗领域。乙醇和水容易融合，所以它的程度是不均匀的。一般高度乙醇多用于工业制造；而75%的乙醇可用于家庭消毒。
乙醇和酒精其实是一种物质。乙醇是一个专业的化学术语，而酒精是一个普通的名称。乙醇一般用于各种制造业和工业领域，常作为工业试剂的原料；稀释后的乙醇还可以作为医疗器械的消毒工具，也就是俗称的医用酒精。
乙醇有不同的度数。一般浓度最高的乙醇称为无水乙醇，但 没有水 不代表真的没水，只是个称谓。此时乙醇的浓度可达99.5%，属于高浓度酒精；精制后可得到99.8%的无水乙醇。
乙醇是一种无色透明的液体，但易燃易挥发。因此，工业乙醇需要妥善保存，以避免火灾或爆炸。一般家庭的酒精含量都比较低。每次使用后最好拧紧瓶盖，然后放在阴凉的地方，但切记不要放在厨房。
