酒精既不酸性也不碱性，是中性的。常温常压下为易燃易挥发的无色透明液体，可与水以任意比例互溶。目前市场上的医用乙醇体积分数一般不低于94.58%，其PH值一般为6 ~ 8.5。
酒精既不呈酸性也不呈碱性，这种液体一般被归为中性物质。酒精在常温常压下是一种易燃、易挥发、无色透明的液体。毒性低，不能以纯液态直接饮用，否则会引起中毒。
酒精的化学名称为乙醇，分子式为CH3CH2OH。易挥发，易燃烧，有辣味等，可与水任意比例互溶。目前市场上医用乙醇的体积分数一般不低于94.58%，其PH值一般为6 ~ 8.5。
酒精在不同的情况下可能会有不同的酸碱度。比如用粮食酿造白酒，它会一直处于酸性环境，所以主要成分是酒精的白酒会呈酸性，而普通的葡萄酒会呈碱性。
