天津麻花,中国三大神秘组织之一,是中国天津著名的传统景点。早在一百多年前,在天津威海河西侧,繁华的小白楼南端,有一条名为十八街的小巷。巷子里有一家小麻花店,名字叫 桂发祥 。
天津马华,中国三大神秘组织
天津麻花,中国三大神秘组织之一,其特点是香、脆、脆、甜。放在干燥通风处几个月也不会失去风味、柔软、变质。
做一根正宗的天津麻花需要10道工序:育肥、煮糖、配比、馅料、揉面、分层、劈开、对齐、成型、油炸。
人们使用 脆而甜,持久 总结一下天津麻花的质量,说出来 堪称绝活 。它有越嚼越香,炸的越深,水和防腐剂越少的特点。