新买的电饭锅第一次使用前，检查零件是否完好，并进行拆卸、清洗、干燥和安装。烹饪前，将内锅转几圈，倒入刻度线内的开水，小火煨20分钟以上。检查电饭锅的性能。做饭时，不要装得太满，以免水蒸气溢出损坏电饭锅。
在第一次使用新买的电饭锅之前，你应该先检查一下它的各个部件是否完好。在确保零件正常后，按照说明拆卸并清洗零件。拆开内丸，蒸锅，好吃的芯球等。并加入少量洗涤剂来清洁它们。用软布抹布擦拭，然后用纸巾擦干，然后安装所有部件。
第一次使用电饭锅做饭前，要确保发热盘与锅底接触良好。将内锅左右转动几次，将刻度线以下的水倒入锅内，煮沸20分钟以上。这样你就可以检查电饭煲的性能是否正常，给新的电饭煲消毒，清洗电饭煲，才可以使用。
第一次不要把电饭锅灌得太满，以免食物煮熟后产生的蒸汽溢出。电饭煲有些损坏，电饭煲的开关会在煮好之后自动弹出。这个时候，不要马上开锅。建议保持闷10分钟左右，米饭才彻底煮熟。平时最好不要做酸碱性食物。
