11月的草莓是反季节水果。草莓的结果期一般在6-7月,有的4-5月成熟,有的早熟品种3月成熟。所以11月的草莓不是时令水果,口感和味道都不如夏天的好。
11月是草莓的淡季吗?
草莓,英文名strawberry,是蔷薇科、蔷薇科、草莓属多年生草本植物。原产南美,中国各地均有栽培。其花期为4-5月,果期为6-7月。
草莓是一种喜光植物,耐阴性很强。光照强的时候,果实小,颜色深,质量好。光照适中时,果实大、轻、含糖量低。太弱的光线不利于草莓的生长。
草莓适合种植在肥沃、疏松的中性或微酸性土壤中,太粘的土壤不适合栽培。成熟的草莓含有维生素、胡萝卜素、纤维素等物质,被誉为 水果皇后 。