食品安全顺口溜:食品安全很重要。油炸方便面不宜当饭吃。不吃辣，不喝冷饮当水，不吃腐烂的食物。主食多吃蔬果、面食、米饭，记得不要多吃零食。一日三餐有规律，食品安全放在心上，健康自己做主。
食品安全的含义有三个层次:第一个层次是食品数量安全，即一个国家或地区能够生产出国民基本生存的膳食需求。第二层是食品质量安全。第三个层次是可持续的食品安全。
