磨道具的时候,最好准备一个有粗有细颗粒的磨石,在上面洒些水,保持湿润,双手靠近刀刃,然后对着磨石慢慢推动。之后交替换脸,然后用大拇指感受是否锋利。如果不锋利,继续磨一段时间。
磨刀方法
磨刀时,先准备一块磨石,确定磨石一面是粗颗粒,一面是细颗粒。磨刀时,在上面洒些水,保持湿润。如果有水流来洗,效果会更好。还要确保磨石处于固定状态。
根据刀的移动最好不要松开,而且在接触的时候,只要双手靠近刀刃,保持适当的角度不变,然后靠着磨刀石慢慢移动,速度要均匀,但是向前推的时候力度不要太大,然后交替换面。
如果刀具右刀的角度大于左刀的角度,可以保持一定的角度。粘上磨石后,慢慢移动推动,但向前推动时要注意加大力度,以增加刀片间的摩擦力。然后,用手去感受它是否锋利。如果没有,就继续磨一会儿。