用不锈钢碗蒸饭无毒，还具有一定的消毒性能。但不锈钢碗用完后一定要清洗干净，否则菜里的盐会腐蚀不锈钢，时间长了不锈钢的涂层也会脱落。该金属容易与食物混合，被人体吃掉，会影响人体的消化。
不锈钢碗蒸饭无毒。作为容器，不锈钢碗可以耐高温。不过，在用不锈钢碗蒸饭之前，最好检查一下不锈钢碗是否完好无损。如果东西损坏或者涂层已经脱落，就不要用了，蒸米饭。
不锈钢材质的碗具有一定的消毒性能，非常干净卫生。前提是不锈钢碗用后要经常消毒清洗，这样才能很好的保养。通常不锈钢碗用完后，可以用洗洁精清洗一下。不要用钢珠刷，以免磨损涂层，使其脱落。
不锈钢碗蒸米饭绝对没问题，但是不可以用不锈钢碗盛菜，因为菜里的盐会腐蚀不锈钢，导致涂层脱落。不仅如此，油漆长期腐蚀后，不锈钢碗内的金属会与食物混在一起，被人体误食，长期食用会引起不适。
