不含草酸的水果和食物

自然界中大多数植物都含有草酸，只是其中的草酸含量不同。其中草酸含量低的水果有:香蕉、椰子、木瓜、樱桃等。草酸含量低的蔬菜有蘑菇、南瓜、萝卜、红辣椒、黄瓜等。还有牛奶、黄油、醋等食物也含有低草酸。

1。草酸含量低的水果

而且，水果中富含的大量维生素C还能帮助人体肠胃吸收，保护胃肠黏膜，促进人体对维生素物质的吸收。

2。草酸含量低的蔬菜

草酸含量低的蔬菜有蘑菇、南瓜、萝卜、红辣椒、黄瓜等。这些蔬菜只含有少量的草酸，食用后的营养成分远远大于草酸。肾结石患者多吃新鲜蔬菜，也有利于肠胃的消化。蔬菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助人体吸收营养。

3。其他草酸含量低的食物

除了低草酸的蔬菜和水果，还有其他食物，如牛奶、黄油、醋等。它们的草酸含量也很低，而且含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以帮助人体合成各种所需的营养物质。肾结石患者可以放心食用，但食用牛奶、鸡蛋时不宜过量。