烧烤是很多人喜欢吃的一种食物。如果是平时烧的，就不适合吃了。如果不常吃，不会对人体造成很大伤害。如果长期食用，容易刺激人体的肠胃，容易出现各种肠胃不适症状，影响健康。
同时，烤肉在烧糊的时候，里面的肉的蛋白质会慢慢分裂，同时会形成一些致癌物质，对人体健康危害很大，容易引起一些并发症。
最好注意烧烤的时机，尽量少吃烧烤食物。吃多了不仅会影响肠胃健康，还会加重肝功能负担。日常生活中要注意饮食清淡，多吃水果蔬菜，保持人体营养平衡。
