鱿鱼脖子主要是头部和下半身连接的部分。它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。经常食用能有效降低人体胆固醇含量，还能起到消化疲劳的作用。但是吃的时候不要油炸，以免影响里面的营养成分。
鱿鱼是一种珍贵的海产品，主要生活在海洋中。它是一种软体动物，鱿鱼的颈部在头部的下部，也是连接身体和头部的部位。它的营养价值很高，富含胶原蛋白、脂肪等。对人体有益，对身体有很好的滋补作用。
鱿鱼是一种具有保健价值的食物。它富含多种抗氧化物质。经常食用可以有效抑制人体血液中的胆固醇含量，同时可以缓解疲劳，减轻肝功能负担，保护人体视力。
此外，鱿鱼富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分。，有利于促进人体骨骼的生长发育，还能降低人体胆固醇。对缓解头痛、骨质疏松等有很好的促进作用。，但不建议食用时油炸，以免破坏里面的营养成分。
