一般来说，香蕉是碱性的，人吃后新陈代谢产生的灰质是碱性的。经常食用可以起到通便、促进消化的作用。蔬菜水果是碱性食物，酸性食物以肉类为主，平时要多吃碱性食物。
香蕉是生活中经常吃的一种水果。从食物的性质来看，是碱性的。人食用后最终代谢产生的灰质是碱性的。常见的碱性食物有牛奶、椰子、萝卜、土豆、南瓜、西瓜、香蕉、柿子等。
平时要多吃碱性食物，少吃酸性食物，其中水果蔬菜是碱性食物，而酸性食物是体内代谢形成的灰质呈酸性。常见的酸性食物主要有猪肉、牛肉、虾、啤酒、大麦、辛辣食物等。
香蕉，一种水果，不仅味道鲜美香甜，而且营养价值很高。其中维生素、糖类、膳食纤维、矿物质等极其丰富。经常食用能起到通便的作用，还能有效促进人体肠胃的消化吸收。
