海鲜过夜加热还能吃吗

建议不要吃隔夜加热的海鲜。

海鲜是很多人喜欢吃的一种食物，但是隔夜加热后就不适合吃了。海鲜因为放置时间长，里面的营养成分会逐渐流失，容易滋生一些有害的致病物质。吃了之后容易刺激肠胃，不利于健康。

如果周围温度很高，隔夜的海鲜容易变质，原有的味道也容易发生变化。吃了可能会变酸变苦，吃了可能会食物中毒。所以现在买海鲜吃最好。