一般来说，坚果属于碱性食物。它们富含钾、钙、钠等矿物质。人体消化吸收后形成的代谢产物是碱性的。平时最好和一些酸性食物一起吃，同时不要吃太多，这样才能有效维持人体内的酸碱平衡。
坚果是我们平时吃的一种食物。坚果属于碱性食物，富含钾、钙、钠等矿物质。常见的有瓜子、松子、核桃、杏仁、花生、栗子等。人体消化吸收后形成的代谢产物是碱性的。
坚果可以和一些酸性食物一起吃，而酸性食物主要有牛羊肉、鱼、面包、米饭等物质。这种结合可以维持人体内的酸碱平衡，还可以起到营养互补的作用，有利于身体的健康。
但是，日常生活中要适量吃坚果。因为这些食物含有丰富的脂肪物质，如果大量食用，很容易造成脂肪在人体内堆积，容易导致肥胖症状，同时也不利于肠胃的消化吸收。
