醋的沸点是多少度

洞庭湖平原2022-06-30  35

醋的沸点一般在60度左右。最常用的醋是水,只有百分之几的醋酸。所以,醋的沸点是无法说清楚的。醋是一种发酵的酸味液体调味品,多由糯米、高粱、大米、玉米、小麦、糖、酒精发酵而成。


醋是调味品中常用的一类。醋,又称醋、酰基、苦味酒等。,是烹饪中常用的液体酸味调料。

醋在自然环境中可以自己产生,所以世界上古代人从很早就开始吃醋了。

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