鸭肉是一种营养极其丰富的肉类，但是吃的时候不宜与寒性食物同食，而鸭肉性寒，容易加重体内寒气，使身体更加虚弱。除此之外，也不宜与大蒜同食，这样不利于人体对营养物质的摄入，还容易导致食物中毒。
鸭肉是很多人比较喜欢吃的一种肉。因为属于寒性，所以平时不要吃太多，否则容易引起腹泻。同时，平时不宜与螃蟹、黄瓜、西瓜等生冷食物同食，会加重体内湿气，不利于健康。
鸭肉营养丰富。如果经常食用，可以补充人体所需的营养，而且热量低。但不宜与大蒜同食，否则会影响人体对这些营养物质的消化吸收，同时也容易引起食物中毒。应该分开吃。
鸭肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸。如果适量食用，可以增加人体的身体机能。但食用时不宜与柠檬同食。因为柠檬含有较多的果酸物质，会容易使蛋白质凝结成块，不利于人体的消化吸收。
