冷却灭火法是指在高温下将灭火剂喷洒到正在燃烧或燃烧的物体上，使燃烧物体的温度降低到燃点以下，燃烧物体将停止燃烧，从而达到灭火的目的。也可以将灭火剂喷洒在火源附近的可燃燃烧物体上，使物体不受火焰辐射热的影响，避免形成新的火点。
冷却灭火法是指在高温下将灭火剂喷洒到正在燃烧或燃烧的物体上，通过灭火剂增加物体的散热，使燃烧物体的温度降低到着火点以下，燃烧物体将停止燃烧，从而达到灭火的目的。
冷却灭火法也指在火源附近的可燃燃烧物上喷洒灭火剂，使物体不受火焰辐射热的影响，可有效避免新火点的形成。在灭火过程中，不发生化学反应，属于物理灭火方法。
冷却灭火法是主要的灭火方法之一。水和二氧化碳通常用作灭火剂来冷却和灭火。生活中常见的灭火方法有隔离灭火法和窒息灭火法。隔离灭火法是将火源周围的可燃物隔离起来，窒息灭火法是阻止可燃物获得足够的氧气。
