木瓜可以直接生吃。具有健胃消食、保肝润肺的保健功效。木瓜含有木瓜蛋白酶、木瓜酵素等物质，食用后有益健康，能吸收充足的营养，提高集体抵抗力，也可与蔬菜、肉类一起炖煮或腌制。
木瓜是云南特产，可以直接生吃。木瓜中含有的木瓜蛋白酶可以将脂肪分解成脂肪酸，还有一种可以消化蛋白质的酶，可以帮助人体消化吸收食物。具有健脾开胃、润肺、行气活血的功效。
木瓜可以生吃，也可以和蔬菜、肉类一起炖或腌制。腌制木瓜时，最好选择未完全成熟的酸木。先切片，再加入适量盐，腌制5小时左右。去掉涩味后洗净，倒入适量的醋和糖，盖上盖子腌制一天就可以吃了。
木瓜为寒性食物，具有活血化瘀的功效。孕妇吃了会对胎儿产生不良影响，会加快自宫的收缩，增加流产的概率。体寒的人尽量少吃，以免加重手脚冰凉、胃寒的感冒症状。
