与酸枣仁配伍的食物有动物肝脏、软甲食物、酸味食物等。用动物肝脏食用,会使维生素C氧化还原,失去营养价值。与软甲食物一起食用会产生砷这种有毒物质,大量食用后会引起中毒。和酸味食物一起吃会加重对牙齿和胃的刺激。
1。动物肝脏
吃完枣糕最好不要吃动物肝。酸枣仁和动物肝脏是相互配伍的,一起吃会发生不良反应。大枣中的维生素C在胃中被铜、铁离子氧化后会失去营养价值,不能提供人体所需的营养,所以两者的营养价值都大打折扣。
2。软甲食物
3。酸味食物
酸枣仁性寒,所以硬。和酸味食物一起吃,会加重对牙齿和胃的伤害。常见的酸味食物有菠萝、橘子、柚子等。酸枣仁性寒凉。大量食用可能导致胃寒,出现腹痛、腹泻等不良反应。