酸奶是一种营养极其丰富的乳制品。一般来说，酸奶不能和咖啡一起喝，主要是两种饮料在营养上会有一定的冲突，也会影响口感。所以两者混合会对肠胃产生一定程度的刺激，对人体健康不利。
同时，酸奶富含软酸菌，而咖啡含咖啡因较多。如果同时服用，不仅会影响人体对营养物质的消化吸收，还容易形成有害物质，引起肠胃不适，不利于健康。
酸奶是一种发酵乳制品。一般来说，最好不要在肚子里喝空，这样会杀死里面的大量乳酸菌，效果会大打折扣。另外，不要加热服用，以免降低营养价值，影响口感。
