花生禁忌

生花生不能大量食用。痛风患者斋戒，和螃蟹一起吃会损伤肠胃。花生富含多种营养成分，具有良好的保健功效。但是生花生含有大量的脂肪和蛋白质，生吃容易导致消化不良。痛风患者食用后病情往往会加重，与螃蟹同食会引起腹痛、腹泻等症状。

1、不宜大量生吃。

花生，花生的学名，又叫长寿果、红薯。作为最常见的坚果之一，富含多种营养成分，具有良好的保健作用。但生花生的脂肪和蛋白质含量很高，大量食用后人体难以消化吸收，还会导致消化不良。生花生容易感染寄生虫卵或其他疾病。

2。痛风患者速度快。

痛风与嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关，属于代谢性风湿病范畴。花生含有大量的嘌呤成分，食用后进入人体容易引起和加重痛风，所以痛风患者最好不要食用。

3。禁止与螃蟹同食。

花生味干性平，脂肪含量很高，而螃蟹性寒凉。两者一起吃，就会拉肚子。肠胃不好的人要特别注意。况且花生和螃蟹都是高蛋白高嘌呤食物，会引起和加重痛风。